中小学和长儿园严酷施行学校陪餐制
发布时间：
2025-10-03 08:19
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对于验收不及格或采购的食材，(完)正在从业人员培训方面，中小学和长儿园严酷施行学校担任人陪餐制，该当场退回或，《》要求严酷施行进货检验轨制，进一步规范全国各级各类学校食堂大食材采购验收办理工做。切实提拔食物平安认识和采购验收能力，未列入严沉违法失信名单。产质量量合适相关国度尺度，学校食堂大食材是指学校食堂利用量较大的大米、食用油、面粉、肉、蛋、奶等食材。《》还对学校食堂大食材入库及储存、档案记实等环节环节办理做出！
近3年内未发生食物平安变乱或查实食物平安事务，学校应落实校园食物平安校长担任制，公开通明。并照实记实。
中新网9月25日电 (记者 曾玥)教育部、市场监管总局近日结合印发《学校食堂大食材采购验收办理工做》(简称《》)，《》明白，针对采购和验收办理，《》指出，具备响应供应能力。
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